Источник:
В лесах Свердловской области уже появились первые грибы, и местные жители активно публикуют фотографии в социальных сетях. Особой популярностью у любителей тихой охоты сейчас пользуются сморчки — судя по снимкам, их можно собирать в большом количестве.
Источник:
Один из грибников, Сергей Назаров, рассказал в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» во «ВКонтакте»: «Кажется, открытие удалось». Он обнаружил сморчки под Ревдой совершенно случайно. Мужчина пояснил, что в прошлом году долго искал хорошее место, набрал много грибов, засушил их и хранил в банке. А 13 мая он снова приехал на тот же участок — и опять вернулся не с пустыми руками.
По словам Сергея, чтобы найти свежие экземпляры, нужно присесть и осмотреть местность с разных сторон. На площади всего 20 на 20 метров ему удалось собрать полведра сморчков. Он впервые приготовил их со сливками и жареным луком и остался очень доволен: «Получилось обалденно, вкус незабываемый».
Сейчас уральцы находят сморчки в Белоярском и Сысертском районах. В майские праздничные дни грибы собирали неподалеку от Режевского и Каменского трактов. Опытные грибники рекомендуют для сбора сморчков следующие направления:
- поселок Рассоха;
- Челябинский тракт;
- Первоуральский район;
- Каменск-Уральский район.
Уже в конце апреля на тихую охоту вышли любители сумчатых грибов — каждый год они первыми показывают свои шляпки.
