
Девушка с улыбкой поделилась впечатлениями о ресторане «Хуторок» во время опроса на улице
Источник:
Журналисты вышли в центр Екатеринбурга и расспросили прохожих о ресторанах, где подают блюда разных народов. В ходе опроса горожане назвали свои любимые места и рекомендовали конкретные угощения.

Екатерина, которая жила в Узбекистане, назвала «Нигору» лучшим местом с узбекской кухней
Источник:
Опрос приурочен к ежегодной Народной премии E1.RU, голосование в которой стартовало 20 июля. В этом году впервые появилась номинация «Национальная кухня года». В ней участвуют заведения, специализирующиеся на русской, итальянской, турецкой, греческой, узбекской и других кухнях мира. Мультиформатные рестораны, где можно заказать и пиццу, и роллы, и борщ, под этот критерий не подходят.

Евгения рассказала, что в Екатеринбурге мало заведений с национальной кухней, и выделила «Троекуровъ»
Источник:
Жители могут предложить своих кандидатов на победу и в других номинациях:

Дмитрий, приезжий, признался, что чаще всего ест в «Большом грузинском»
Источник:
- «Отдых года»
- «Медицинский центр года»
- «Стоматология года»
- «Сделано на Урале»
- «Образовательный центр года»
- «Национальная кухня года»
- «Салон красоты и косметология года»
- «Спортивный центр года»
- «Автомобильный бизнес года»
- «Работодатель года в Екатеринбурге»
- «Бизнес года» (выбор редакции)

Даниил оказался ещё одним поклонником грузинской кухни и похвалил «Хочу Пури»
Источник:
Вот какие заведения выделили сами горожане.
Видео: прохожие делятся впечатлениями о любимых ресторанах национальной кухни
Ксения назвала ресторан «Хуторок» с русской кухней: «Для меня это семейный, дружеский ресторан со своими воспоминаниями. Я бы посоветовала попробовать там телячьи щечки с брусничным соусом».
Многие опрошенные сошлись во мнении, что «Нигора» — одно из лучших заведений с узбекской кухней. Екатерина, прожившая десять лет в Ташкенте, подтвердила: «Именно в этом заведении готовят самую вкусную окрошку и самсу».
Евгения отметила, что «национальная кухня» не обязательно иностранная. Она назвала ресторан «Троекуровъ» с русскими блюдами: «У нас в Екатеринбурге очень мало мест национальной кухни, больше нацелены на европейскую и паназиатскую. Из европейских нравятся „Итальянцы“, „Культа“, грузинская кухня тоже хорошо представлена в городе».
Грузинская кухня привлекает простотой, понятным вкусом и демократичной ценой. Дмитрий рассказал о ресторане «Большой грузинский»: «Больше всего нравится атмосфера, обслуживание вообще на высшем уровне, ну, и кухня вообще вау. Могу посоветовать хачапури по-аджарски, хинкали — это классика, ну и лимонад».
Даниил похвалил заведение «Хочу Пури»: «Там всегда вкусная пища, и в ней много питательных веществ. Нравятся атмосфера, сама еда и отношение владельца. Советую попробовать фирменный хачапури».
Голосование за лучший ресторан национальной кухни продолжается. Правила определения победителей в этом году изменились. Церемония награждения назначена на 25 сентября. Узнать подробности и принять участие можно на странице премии.







