В ресторане пройдет прощальная вечеринка
Источник:
В центре Екатеринбурга закрывается ресторан «Ле бург 1905». Заведение занимает четвертый этаж универмага «Пассаж» на улице Вайнера. Информация о прекращении работы появилась на официальной странице ресторана в соцсети.
«Ресторан „Ле бург 1905“ закрывается. Это легендарное место, которое стало знаковым для многих жителей нашего города. У нас были самые топовые вечеринки, лучшие знакомства, лучшие праздники и невероятные банкеты», — сообщается в видео, записанном заведением.
Прием гостей продлится до 18 октября. Перед закрытием здесь намерены организовать прощальную вечеринку. О дате финального мероприятия ресторан сообщит отдельно.
Заведение открылось в январе 2016 года. Его создателем стал известный уральский ресторатор Олег Ананьев. Изначально «Ле бург 1905» позиционировали как «антигламурное» место. Главной особенностью интерьера стали панорамные окна: из зала открывался вид на площадь 1905 года и здание городской администрации.
Со временем ресторан сменил концепцию и сделал ставку на авторскую кухню с уральским колоритом. Шеф-повар Юрий Самоделкин добавил в меню локальные продукты. Популярность заведению принесла не только еда, но и летняя терраса с выходом на крышу. В теплый сезон эта локация превращалась в центр ночной жизни города — здесь проходили модные вечеринки и выступления музыкантов.
Ресторан регулярно участвовал в городских событиях. В частности, он присоединялся к фестивалю пельменей.
