Снижение цен на молоко на 10–15% прогнозируется в первом квартале 2026 года.
Жителей Свердловской области в начале 2026 года ждет значительное снижение цен на молоко и молочные продукты. Производители ожидают, что эта категория товаров подешевеет на 10–15%. Об этом сообщил директор и владелец предприятия «Талицкое молоко» Юрий Окунев.
«В следующем году молоко будет серьезным дефлятором. Цена на молоко сильно снижается. И не только в России — это мировая тенденция. В начале 2026-го средняя стоимость молочной продукции упадет примерно на 10–15%, а может, даже и до 20%», — спрогнозировал бизнесмен.
Окунев отметил, что цены на молоко изменяются волнообразно. В качестве примера он привел снижение мировых цен на сливочное масло, которое за год упало почти в два раза. По его словам, для покупателей это положительная динамика, а производителям следует готовиться к убыткам.
Юрий Окунев добавил, что даже повышение НДС с 20% до 22% не окажет существенного влияния на стоимость молочных продуктов, поскольку они относятся к льготной категории и налоговая ставка для них не изменится.
Экономист Максим Марамыгин ранее заявлял, что увеличение НДС приведет к росту цен на все товары, включая те, что входят в льготные категории.
«Хоть на них НДС и не поднимут, но есть затраты на оборудование, логистические наценки и другие составляющие конечной цены, которые будут меняться», — объяснял эксперт.
В Свердловской области средняя цена литра молока жирностью 2,5–3% в настоящее время составляет 91,49 рубля. С начала года его стоимость выросла всего на 3,4%.
Осенью прошлого года в Свердловской области и по всей России отмечался резкий рост цен на сливочное масло. Некоторые производители даже прекратили его выпуск из-за высоких затрат.
