Ирбитский молочный завод заявил, что молоко от СПК «Баженовский» не соответствовало стандартам качества и трижды не прошло лабораторную проверку.
Источник:
Ирбитский молочный завод впервые высказался по поводу прекращения сотрудничества с сельскохозяйственным производственным кооперативом «Баженовский». Ранее председатель СПК Наталья Баженова заявляла, что предприятие отказалось от их продукции, предположив, что завод закупал молоко у населения по более высоким ценам.
По информации завода, договор был расторгнут по объективным причинам. Только в декабре 2025 года лаборатория предприятия трижды зафиксировала критическое нарушение базовых параметров качества молока, поступающего от кооператива.
«При этом каждый раз в подобных ситуациях между специалистами завода и представителями СПК возникали конфликты, а наши попытки убедить руководство „Баженовского“ в необходимости неукоснительно соблюдать требования по качеству и безопасности сдаваемого молока ни к чему не привели», — подчеркнули на Ирбитском молокозаводе.
Предприятие выражало готовность продолжить сотрудничество, однако руководство «Баженовского» не проявило к этому интереса. В результате новый договор на поставки молока-сырья заключен не был, и даже сейчас кооператив не обратился за помощью к заводу.
«Значит и оснований для приема предприятием молока от кооператива у нас нет», — объяснили в компании.
На фоне возникшего в регионе кризиса Ирбитский молокозавод увеличил ежедневный объем принимаемого молока почти на 70 тонн сверх предусмотренного контрактами.
«Главной задачей для АО „Ирбитский молочный завод“ остается выпуск полезной и качественной молочной продукции, на 100% отвечающей всем требованиям безопасности, которую ежедневно приобретают более миллиона потребителей только в Свердловской области», — отметили на заводе.
Кризис связан с обнаружением в Свердловской области случая пастереллеза у животных. Изначально власти региона назвали информацию о введенном карантине учениями, но позднее подтвердили факт заболевания.
