Объявление о продаже кафе-пекарни сети «Поль Бейкери» размещено на площадке «Авито». Заведение расположено в торговом центре «Гранат» на юго-западе Екатеринбурга, а его стоимость составляет 5 миллионов рублей.
По словам владельца, ежемесячная выручка кафе достигает 2,6 миллиона рублей, а чистая прибыль — 400 тысяч. При таких показателях инвестиции должны окупиться в течение года. В заведении, рассчитанном на 26 посадочных мест, трудятся восемь сотрудников. Средний чек варьируется от 500 до 800 рублей. На сервисе 2ГИС пекарня имеет оценку 2,8 балла. Помещение арендуется.
Данная пекарня начала работу в мае 2023 года. Согласно информации из «Контур.Фокус», её собственником является индивидуальный предприниматель Сергей Мальцев. В целом по Екатеринбургу сеть «Поль Бейкери» насчитывает свыше 40 точек, некоторые из которых управляются по франчайзингу.
